طريقة عمل الكريب

هاي بنات اليوم جبتلكم كيفية تحضير الكريب

المقادير
- كوب لبن
- كوب دقيق
- بيضة
- ربع معلقة ملح .. ولو الكريب حلو يبقى سكر
- شوية زيت

طريقة التحضير :

- اول حاجة تنخلوا الدقيق والملح فى طبق كبير للعجن
- ضعى البيضة وشوية لبن وقلبى شوية بعصا خشبية أفضل
- ضعى شوية لبن كمان وقلبى لغاية ما تبقى عجينة ناعمة
- ضعى الزيت وبقيت اللبن وقلبى كمان لحد ما تبقى ناعمة
- بعد كدة تسيبوا العجينة لمدة ساعة فى الهوا

- بعد كدة هتجيبوا سنية تيفال و تحطوا فيها شوية زيت
- وتحطوا العجينة بالمقاس اللى انت هتاكلوا
- تستنى لحد ما يتحمر القعر قليلا

هنقول مثلا انكم هتعملوه سوسيس
- بعد ما تضعوا العجينة واتعملت هتحط شوية جبنة رومى عليها لو مابتحبوش بلاش
- بعد كدة هتحط السوسيس أو اى اكل انت عاوزة
- بعد كدة هتحط المايونيز وبعدية الكاتشب على طريقة التوزيع
- وتسيبوا على النار لحد ما يستوى بعد كدة تلف العجينة او الساندوتش
طبعا هتقولوا ازاى
- العجينة فى الاول مفرودة وهتحط عليها الاكل كله اوكى .. بعد كدة اتنيها نصين واتنيها كمان لتبقى على شكل ربع .

- ممكن تحطها شوية فى الفرن عشان تمسك كويس لو حبيت

اتمنى يعجبكم

شكرا كتييييييييييييير ياقمر
تسلم ايديكي

تسلم الايدي

آمِآآهِ

شّـهِيّتُيّنٌيّ
حً ـخٌ ـخٌ ـخٌ ـخٌ ـ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ

تُقَبّـلَيّ مِروِريّ

جَ ـلَكسًسًـيّ وِ آلَدُنٌيّآ عَ ـكسًسًـيّ

أكثير طباخة

تسلمووووووووووو روعة بس أول مرة أسمع الكريب إن شاء الله أجربه